O vinho alentejano já vive em todos os corações de Portugal!

Oferecemos uma autêntica experiência de degustação com a prova de 3 vinhos alentejanos, criteriosamente selecionados, acompanhada por uma tábua de queijo, geleia de figo-da-índia e pão alentejano.
Nesta prova explicamos ainda os vários tipos de rolha e os seus efeitos na conservação e qualidade dos vinhos.
Faça esta experiência num ambiente rústico, acolhedor e intimista e desfrute de todo o potencial da nossa região!

Quer ter uma experiência inesquecível?

Restaurámos uma antiga estação de comboios e recriámos a magia do passado numa fascinante viagem pela nossa floresta de sobreiros e azinheiras alentejanas. Faça connosco várias paragens e viva momentos únicos como passear pelo tradicional montado alentejano, abraçar um sobreiro e assistir à tiragem da cortiça!
De manhã, bem cedo, aprecie o momento em que com uma precisão cirúrgica, homens apetrechados com um simples machado, retiram a cortiça ao sobreiro, cuja casca se regenera após cada “tiragem”, transformando este processo ancestral de extração num ritual fascinante!

CORK TOUR COM PROVA DE VINHOS

Sabe o quanto as rolhas de cortiça são importantes para a conservação dos vinhos?
Complemente a sua visita com uma prova de dois vinhos alentejanos, criteriosamente selecionados, onde lhe explicamos os vários tipos de rolha e os seus efeitos na qualidade dos vinhos que bebe!
Faça esta experiência num ambiente rústico, acolhedor e intimista e desfrute de todo o potencial da nossa região.

Para além das planícies a perder de vista e do intenso azul do céu, o Alentejo é polvilhado por olivais tradicionais, carregadinhos de azeitona de onde se extrai um azeite com sabor a natureza.

Faça connosco uma prova de azeite, onde explicamos a nossa opção pelo bio, como e quando apanhamos a nossa azeitona, as diferentes categorias de azeite, os seus benefícios para a saúde, como usar os diferentes tipos de azeite na “nossa” cozinha, e claro a degustação do azeite em copo de prova para desvendar todas as suas nuances e ter uma experiência inesquecível de aromas e sabores.

A Rota Tradição foi inspirada em quatro projetos familiares e turísticos, localizados no concelho de Arraiolos, cada um com a sua história e características únicas.

Este pacote combina uma prova de azeite na Pepe Aromas, uma visita e prova de vinhos na Adega da Comenda Grande, um workshop de tapetes de Arraiolos no atelier Arte em Casa e dormida no Monte Além Tejo, o local ideal para ao final do dia descansar e desfrutar de uma refeição ligeira ao som de cantares alentejanos!

São dias perfeitos para conhecer as nossas planícies a perder de vista, as nossas vinhas, olivais, montado, pomares de fruta e o fascinante mundo da tapeçaria com maior expressão ornamental no país,

Queremos que esta visita seja marcante e por isso cada experiência é feita à sua medida! Vai seguramente sentir o pulsar destas famílias e destes projetos, onde cada dia é pensado para não ser esquecido!

A Rota dos Aromas foi inspirada em três projetos familiares e turísticos, localizados no concelho de Évora, cada um com a sua história e características únicas.

Este pacote combina o pomar biológico de figos-da-índia da Pepe Aromas, com uma visita à destilaria Neighbours Gin e à cultura de ervas aromáticas e medicinais da Aromáticas d’Palma. É uma proposta para dois dias perfeitos onde vai percorrer paisagens deslumbrantes de montado, pomares de fruta e flores, deixando-se levar pelos aromas alentejanos numa degustação de produtos biológicos únicos no mundo, uma prova gin de excelência e uma fascinante viagem à cultura de chás herbais e plantas medicinais. 

Queremos que esta visita seja marcante e por isso cada experiência é feita à sua medida! Vai seguramente sentir o pulsar destas famílias e destes projetos, onde cada dia é pensado para não ser esquecido!