Quer ter uma experiência inesquecível?
Renovámos uma antiga estação de comboios e devolvemos-lhe a magia de outros tempos com um passeio fascinante pelo típico montado alentejano, entre sobreiros e azinheiras.
Fazemos várias paragens para viver experiências únicas: um passeio a pé entre os sobreiros e as azinheiras, aprender a distinguir estas duas espécies de carvalho, provar uma bolota e, se vier na altura certa, assistir à tradicional tiragem da cortiça!
Mesmo ao lado da Pepe Aromas “vive” a Sobreira Grande, vencedora do prémio Árvore do Ano Portugal 2022. Com cerca de 250 anos, 12 metros de altura e 6 metros de perímetro, esta árvore majestosa impõe-se no coração do montado. Continua a sussurrar-nos histórias de outros tempos, de outros homens, de outras primaveras… Venha connosco por um trilho magnífico no montado e descubra a magia da Sobreira Grande.
Em junho e julho, bem cedo, aprecie o momento em que com uma precisão cirúrgica, homens apetrechados com um simples machado, retiram a cortiça ao sobreiro, cuja casca se regenera após cada “tiragem”, transformando este processo ancestral de extração num ritual fascinante!
Nota: A tiragem da cortiça apenas acontece nos meses de junho e julho, e deve ser solicitada especificamente no momento da reserva da Cork Tour.
CORK TOUR COM PROVA DE VINHOS
Sabe o quanto as rolhas de cortiça são importantes para a conservação dos vinhos?
Complemente a sua visita com uma prova de dois vinhos alentejanos, criteriosamente selecionados, onde lhe explicamos os vários tipos de rolha e os seus efeitos na qualidade dos vinhos que bebe!
Faça esta experiência num ambiente rústico, acolhedor e intimista e desfrute de todo o potencial da nossa região.
